Cholestérol : comprendre, baisser le taux et vivre mieux

Le cholestérol fait souvent parler de lui, mais on ne sait pas toujours ce que c’est vraiment. C’est une graisse naturelle dont votre corps a besoin, mais trop de cholestérol peut bloquer vos artères et augmenter le risque de maladies cardio‑vasculaires. Heureusement, il existe des gestes simples à adopter chaque jour pour garder votre taux dans la zone saine.

Pourquoi le cholestérol compte ?

Votre corps fabrique du cholestérol pour créer les membranes cellulaires et produire certaines hormones. Le problème apparaît quand le « mauvais » cholestérol (LDL) s’accumule et forme des plaques sur les parois des artères. Ces plaques rétrécissent le passage du sang, ce qui peut provoquer des douleurs thoraciques ou un accident vasculaire cérébral. Le « bon » cholestérol (HDL) aide à nettoyer les dépôts, alors l’objectif est d’augmenter le HDL tout en limitant le LDL.

Astuces simples pour baisser le cholestérol

1. Choisissez les bonnes graisses : privilégiez les huiles d’olive, de colza ou de noix, et limitez le beurre, la crème et les fritures. Les graisses polyinsaturées et monoinsaturées aident à augmenter le HDL.

2. Mangez plus de fibres : les flocons d’avoine, les légumineuses, les fruits à coque et les légumes verts contiennent des fibres solubles qui absorbent le cholestérol dans le tube digestif et le font sortir du corps.

3. Dites non aux sucres raffinés : les pâtisseries, les sodas et les céréales sucrées provoquent des pics d’insuline qui favorisent la production de LDL. Optez pour des fruits frais ou du yaourt nature.

4. Bougez régulièrement : même une marche de 30 minutes chaque jour suffit à augmenter le HDL et à améliorer la circulation. Si vous avez du mal à trouver le temps, faites deux séances de 15 minutes pendant la pause déjeuner.

5. Surveillez votre poids : chaque kilo perdu fait baisser le LDL d’environ 1 %. Un simple suivi sur la balance, combiné à une alimentation équilibrée, donne de bons résultats.

6. Limitez l’alcool : boire modérément (un verre de vin par jour pour les femmes, deux pour les hommes) n’est pas nocif, mais l’excès augmente le taux de triglycérides, un autre facteur de risque.

7. Consultez votre médecin : si vos efforts ne font pas baisser le cholestérol, un traitement peut être recommandé. Le suivi régulier vous aide à ajuster votre plan d’action.

En suivant ces conseils, vous prenez le contrôle de votre santé cardiaque sans prise de tête. Le cholestérol n’est pas un ennemi, c’est simplement un indicateur qui vous montre où vous en êtes. Adaptez votre alimentation, bougez un peu chaque jour et restez à l’écoute de votre corps : vous verrez rapidement des progrès.